Bánh mì men chua
Sourdough truyền thống
Vỏ giòn, ruột mềm, vị chua nhẹ.
Sourdough ngũ cốc
Thêm hạt lanh, hạt hướng dương.
Men Ấm — Bánh thủ công
Bánh mì men chua ủ chậm và bánh ngọt kiểu Pháp, nướng mỗi ngày từ lò nhỏ của chúng tôi.
Bánh mì men chua ủ chậm và bánh ngọt kiểu Pháp, nướng mỗi ngày từ lò nhỏ của chúng tôi.
Câu chuyện lò bánh
Men cái của Men Ấm được nuôi dưỡng và cho ăn đều đặn qua nhiều năm, chỉ gồm bột, nước và thời gian — không men công nghiệp. Mỗi mẻ bánh được ủ chậm, nướng vừa tới để vỏ giòn, ruột mềm và thơm mùi lúa mì.
Nội dung mẫu: câu chuyện trên là nội dung minh họa cho bản demo, sẽ thay bằng câu chuyện thật của tiệm khi có.
Thực đơn
Giá dưới đây là giá mẫu minh họa cho bản demo — giá thật sẽ cập nhật khi tiệm cung cấp.
Ra lò hôm nay
Giờ ra lò thật là [CẦN BỔ SUNG] — giờ dưới đây là khung giờ mẫu minh họa.
Ra lò: giờ mẫu buổi sáng · số lượng mẫu
Ra lò: giờ mẫu buổi sáng · số lượng mẫu
Ra lò: giờ mẫu buổi chiều · số lượng mẫu
Quy trình
Men cái được cho ăn bột và nước đều đặn mỗi ngày.
Bột trộn tay, ủ chậm nhiều giờ cho hương vị sâu.
Mỗi ổ bánh được tạo hình thủ công trước khi nướng.
Nướng trong lò nóng để vỏ giòn, ruột mềm, thơm mùi lúa mì.
Khách hàng nói gì
Các cảm nhận dưới đây là nội dung mẫu minh họa, chưa phải đánh giá thật của khách.
“Ổ sourdough vỏ giòn tan, ruột mềm thơm — ăn với bơ là đủ ngon rồi.”
“Croissant thơm bơ, nhiều lớp, sáng nào cũng muốn ghé mua một cái.”
Đặt bánh trước
Điền form bên cạnh để giữ bánh. Form hiện chỉ chạy phía giao diện — chưa gửi đơn thật.
Địa chỉ: [CẦN BỔ SUNG]
Số điện thoại: [CẦN BỔ SUNG]
Giờ mở cửa: [CẦN BỔ SUNG]